Kışlık kavun nasıl muhafaza edilir?
Kış kavunu çeşidini saklıyoruz. Kavunu en iyi saklama yöntemi ya bir file içerisine koyup askıya asmak, ya da samanın içine gömülüp saklanmasıdır. Saklanacak kavunu seçerken, kavunun dayanıklı olması için dalından sapının uzun kesilmesi iyi olur.
Kışlık kavun ne zaman yenir?
Kışlık kavun belirli saklama koşullarında ocak ayına kadar saklanıp tüketilebiliyor.
Kavun nasıl depolanır?
Kavun buzdolabında nasıl saklanır?
- Kavunlar olgunlaşana kadar oda ısısında bekletilir.
- Olgunlaştıktan sonra, kavun sarılmadan bütün olarak buzdolabına konulur.
- Kavunun kabuklarını temizleyin, küp şeklinde doğrayın ve kesilen parçaları pişirme kağıdına serin.
- Buzlukta tamamen donana kadar bırakın.
Kavun nerede saklanir?
Kavun ve karpuz Bu iki meyve de aromalarını oda sıcaklığında korurlar. Hatta USDA'in yaptığı bir araştırmaya göre, oda sıcaklığında tutulan kavun ve karpuzun antioksidan özellikleri artar. Karpuz ve kavunu kestikten sonra 3-4 gün buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Kavun ve karpuz nasıl muhafaza edilmeli?
Karpuzun üzerindeki kalınca katman tamamen donup sertleştiğinde, bembeyaz gözüken karpuzu içi samanlarla ya da gazete kağıtlarıyla dolu karton bir kutuya yerleştirin. Her yerini saman ya da gazete kağıtlarıyla kaplayıp kutunun ağzını kapatın. Karpuzu bu şekilde nemden ve ışıktan uzak tutun.
Kavunun bozulduğunu nasıl anlarız?
Bozuk kavun en kolay kabuğundan anlaşılır. Genelde bir vuruğun zaman içinde bozulmayı tetiklemesi ile kavun çürümeye başlar. Eğer kavunun dip tarafı haricinde başka bir noktasında yumuşaklık varsa o kavunu almamanızı ya da evde anladıysanız çarçabuk tüketmenizi tavsiye ederim.
Kavun ne zaman yenir?
Yaz mevsiminin en güzel meyvelerinden olan kavun, yaz aylarında piyasaya sürülür. Yaz mevsimine son bir ay kala Mayıs ayında hasat edilmeye başlanır, Ağustos ayına kadar da hasat işlemine devam edilir. Mayıs, Haziran, Temmuz ve Ağustos ayı da dahil tüm yaz ayları boyunca market ve pazarlarda satışa çıkarılır.